Tại sao khách sạn cần nghiên cứu thị trường khách du lịch?

Nghiên cứu thị trường khách du lịch là hành động bắt buộc đối với các khách sạn trong thời đại công nghệ như hiện nay. Đây là bước đi quan trọng giúp bạn xác định được khách hàng của mình là ai? Và làm sao để thu hút được khách hàng. Cùng eziHotel tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

Nghiên cứu thị trường khách du lịch là gì và tại sao nó lại quan trọng?

Trong bối cảnh ngành khách sạn Việt Nam đang cạnh tranh khốc liệt với sự gia tăng không ngừng của các cơ sở lưu trú, từ homestay nhỏ xinh đến các resort 5 sao quốc tế, việc nổi bật và thu hút đúng đối tượng khách hàng trở thành bài toán sống còn. Nhiều khách sạn vẫn đang hoạt động dựa trên kinh nghiệm và cảm tính, dẫn đến các chiến lược kinh doanh thiếu hiệu quả và lãng phí nguồn lực. Lời giải cho bài toán này nằm ở một công cụ quyền năng nhưng đôi khi bị bỏ qua: nghiên cứu thị trường khách du lịch.

Đây không còn là một lựa chọn xa xỉ, mà là một yêu cầu bắt buộc, là kim chỉ nam giúp khách sạn đi từ “phỏng đoán” đến “hành động dựa trên dữ liệu”. Bằng cách thấu hiểu sâu sắc thị trường, khách sạn có thể đưa ra những quyết định chiến lược chính xác, tối ưu hóa vận hành và tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững.

Nghiên cứu thị trường khách du lịch là quá trình thu thập, phân tích và diễn giải thông tin một cách có hệ thống về thị trường mục tiêu, bao gồm khách hàng, đối thủ cạnh tranh và các xu hướng ngành. Mục tiêu cuối cùng là cung cấp cho ban lãnh đạo khách sạn một bức tranh toàn cảnh, đa chiều để làm cơ sở kim chỉ nam cho mọi quyết định kinh doanh, từ phát triển sản phẩm, định giá cho đến marketing và truyền thông.

Trong một môi trường biến động, nơi sở thích và hành vi của du khách thay đổi nhanh chóng, việc không nghiên cứu thị trường cũng giống như ra khơi mà không có la bàn. Bạn có thể may mắn cập bến, nhưng khả năng đi lạc và gặp bão tố là rất cao.

Hiện trạng thị trường du lịch hiện nay

Ngành du lịch ngày càng phát triển mạnh mẽ, nhiều khách sạn cũng như doanh nghiệp đã tận dụng dữ liệu từ các nguồn nghiên cứu thị trường để đưa ra các quyết định sáng suốt và tìm kiếm thêm nhiều cơ hội mới. 

Khách du lịch hiện nay có vô số nguồn để tìm thông tin cho chuyến đi của mình như trên các kênh mạng xã hội, google, youtube, website chuyên đánh giá, blog và từ những người nổi tiếng… Khi khách sạn nắm được tệp khách hàng tiềm năng của mình, việc tiếp cận và kết nối sẽ nhanh hơn, triển khai thu hút sẽ hiệu quả hơn.

Nếu khách sạn có một bản nghiên cứu toàn diện sẽ biết được khách hàng có cảm tình với các sản phẩm và dịch vụ của mình hay không. Điều này giúp xác định các mặt hàng tiềm ẩn vấn đề trước khi được đưa ra thị trường. Tuy nhiên, nếu kiểm tra không đủ sâu có thể dẫn đến các quyết định sai lầm, kém hiệu quả và lãng phí. 

5 vai trò cốt lõi của nghiên cứu thị trường đối với khách sạn

Nghiên cứu thị trường không chỉ là những con số khô khan, nó mang lại những giá trị thực tiễn, tác động trực tiếp đến hiệu quả kinh doanh của khách sạn.

1. Vẽ nên “chân dung” khách hàng mục tiêu chi tiết

Thay vì nhìn nhận khách hàng một cách chung chung là “khách du lịch”, nghiên cứu thị trường giúp bạn phác họa một bức chân dung 3D sống động về họ.

• Nhân khẩu học: Họ là ai? Bao nhiêu tuổi, giới tính gì, đến từ quốc gia nào, thu nhập ra sao, làm nghề gì? Một khách sạn nhắm đến gia đình trẻ có con nhỏ sẽ có thiết kế và dịch vụ khác hẳn một khách sạn cho dân du mục kỹ thuật số.
• Tâm lý học: Tại sao họ đi du lịch? Mục đích chuyến du lịch của họ là gì: Họ tìm kiếm sự thư giãn, phiêu lưu, trải nghiệm văn hóa hay chỉ đơn giản là một chuyến công tác? Họ coi trọng sự sang trọng, tính bền vững, sự tiện lợi hay giá cả?
• Hành vi: Họ đặt phòng qua kênh nào OTA, website trực tiếp hay qua đại lý du lịch? Họ thường ở lại bao lâu? Mức chi tiêu trung bình là bao nhiêu? Họ đi một mình, với cặp đôi, gia đình hay nhóm bạn?

Khi đã hiểu rõ “chân dung” khách hàng, mọi hoạt động của khách sạn đều trở nên có mục tiêu. Bạn sẽ biết cách thiết kế gói dịch vụ phù hợp, viết những thông điệp marketing chạm đến cảm xúc của họ và lựa chọn kênh quảng bá hiệu quả nhất.

2. Tối ưu hóa sản phẩm và dịch vụ để nâng cao trải nghiệm

Sự hài lòng của khách hàng là thước đo thành công của một khách sạn. Nghiên cứu thị trường là công cụ hữu hiệu để lắng nghe “tiếng nói” của họ.

• Xác định nhu cầu và kỳ vọng: Du khách hiện đại không chỉ cần một chỗ để ngủ. Họ mong đợi Wi-Fi tốc độ cao, bữa sáng ngon miệng với đặc sản địa phương, hồ bơi vô cực để “sống ảo”, hay các hoạt động trải nghiệm độc đáo. Nghiên cứu giúp bạn biết đâu là những tiện ích “phải có” và đâu là những dịch vụ “có thì tốt” để đầu tư một cách khôn ngoan.
• Thu thập phản hồi: Phân tích các đánh giá trên Booking.com, Agoda, TripAdvisor hay các cuộc khảo sát sau lưu trú giúp bạn nhận ra những điểm mạnh cần phát huy và những điểm yếu cần khắc phục ngay lập tức trong dịch vụ nhà hàng, spa, tour, thái độ nhân viên…
• Tìm kiếm khoảng trống thị trường: Có thể trong khu vực của bạn chưa có khách sạn nào thân thiện với thú cưng, hoặc thiếu các tiện ích cho khách công tác dài ngày. Nghiên cứu giúp bạn phát hiện những ngách thị trường tiềm năng này để trở thành người tiên phong.

Lợi ích: Một sản phẩm/dịch vụ được “may đo” theo nhu cầu khách hàng sẽ trực tiếp gia tăng sự hài lòng, biến họ từ khách hàng một lần thành khách hàng trung thành và trở thành những “đại sứ thương hiệu” tự nguyện.

3. Xây dựng chiến lược giá thông minh và linh hoạt

Định giá luôn là một nghệ thuật. Đặt giá quá cao sẽ làm giảm công suất phòng, nhưng giá quá thấp lại ảnh hưởng đến lợi nhuận và hình ảnh thương hiệu. Nghiên cứu thị trường cung cấp dữ liệu để bạn đưa ra quyết định về giá một cách khoa học.

• Phân tích giá đối thủ cạnh tranh: Họ đang bán phòng với giá bao nhiêu? Các gói khuyến mãi của họ là gì? Dịch vụ của họ có tương xứng với mức giá đó không?
• Hiểu rõ mức độ nhạy cảm về giá: Phân khúc khách hàng cao cấp có thể không quá quan tâm đến giá nhưng đòi hỏi dịch vụ hoàn hảo, trong khi khách du lịch bụi lại cực kỳ nhạy cảm về giá.
• Áp dụng chiến lược giá động: Dựa trên dữ liệu về nhu cầu, mùa vụ, các sự kiện tại địa phương, bạn có thể điều chỉnh giá một cách linh hoạt để tối đa hóa cả công suất phòng và doanh thu trên mỗi phòng.

Lợi ích: Một chiến lược giá hợp lý giúp khách sạn tối đa hóa doanh thu, duy trì khả năng cạnh tranh và đảm bảo lợi nhuận bền vững.

4. Triển khai các chiến dịch Marketing & Truyền thông “trúng đích”

Chi tiền cho marketing mà không nghiên cứu thị trường chẳng khác nào “bắn cung bịt mắt”. Bạn sẽ lãng phí ngân sách vào những kênh không hiệu quả và những thông điệp không ai quan tâm.

• Lựa chọn kênh tiếp cận: Khách hàng của bạn đang ở đâu trên không gian mạng? Họ dùng Instagram, TikTok, Facebook hay đọc các blog du lịch? Biết được điều này giúp bạn phân bổ ngân sách quảng cáo hiệu quả.
• Sáng tạo nội dung hấp dẫn: Hiểu được động lực du lịch của khách hàng giúp bạn tạo ra những nội dung (hình ảnh, video, bài viết) khơi gợi cảm hứng và thôi thúc họ đặt phòng. Ví dụ, với nhóm khách yêu thiên nhiên, hãy quảng bá về khu vườn xanh mát hay các tour đi bộ khám phá.
• Phát triển chương trình khuyến mãi và khách hàng thân thiết: Nghiên cứu giúp bạn thiết kế những ưu đãi thực sự có giá trị với khách hàng, chẳng hạn như miễn phí đưa đón sân bay, nâng hạng phòng hay tặng một suất spa.

Lợi ích: Tối ưu hóa chi phí marketing, tăng cường nhận diện thương hiệu và quan trọng nhất là thu hút đúng tệp khách hàng tiềm năng, gia tăng tỷ lệ chuyển đổi đặt phòng.

5. Nhận diện xu hướng mới và nắm bắt cơ hội tương lai

Thế giới du lịch luôn vận động. Nghiên cứu thị trường giúp khách sạn không bị tụt hậu mà còn có thể đón đầu các xu hướng mới.

• Du lịch chăm sóc sức khỏe: Nhu cầu về yoga, thiền, spa, thực dưỡng đang tăng cao.
• Du lịch một mình: Cung cấp các phòng đơn an toàn, tiện nghi và các hoạt động kết nối.
• Du lịch kết hợp làm việc: Trang bị không gian làm việc chung, Wi-Fi mạnh và các tiện ích văn phòng.
• Du lịch bền vững: Du khách ngày càng quan tâm đến các khách sạn có trách nhiệm với môi trường và cộng đồng.

Lợi ích: Việc nắm bắt sớm các xu hướng giúp khách sạn tạo ra sự khác biệt, thu hút các thị trường mới và đưa ra các quyết định đầu tư, nâng cấp đúng đắn, đảm bảo sự phát triển lâu dài.

Trong ngành khách sạn, việc thấu hiểu khách hàng không chỉ là một lợi thế – đó là tất cả. Nghiên cứu thị trường khách du lịch chính là cây cầu vững chắc nhất kết nối khách sạn với khách hàng của mình. Nó cung cấp những hiểu biết sâu sắc để tạo ra những trải nghiệm đáng nhớ, xây dựng lòng trung thành và thúc đẩy tăng trưởng doanh thu.

Bắt đầu từ những việc đơn giản như phân tích dữ liệu đặt phòng, khảo sát khách hàng sau khi trả phòng, hay theo dõi hoạt động của đối thủ. Trong dài hạn, việc đầu tư vào nghiên cứu thị trường một cách bài bản sẽ mang lại trái ngọt, giúp khách sạn của bạn không chỉ tồn tại mà còn thực sự tỏa sáng trên bản đồ du lịch.

eziHotel – Phần mềm quản lý khách sạn đơn giản, hiệu quả phục vụ cho việc quản lý vận hành và kinh doanh khách sạn quy mô từ 1-4 sao. Hiện nay phần mềm eziHotel đang có chính sách tặng 3 tháng dùng thử để các khách sạn sử dụng, trải nghiệm miễn phí. Còn chần chờ gì mà bạn chưa thử ngay phần mềm quản lý khách sạn hiệu quả này. Đăng ký ngay tại đây!

Website: ezihotel.vn hay fanpage: https://www.facebook.com/ezihotelpms 

Để tải ứng dụng trên các nền tảng:

App Store: https://bit.ly/eziHotel-store

CH Play: https://bit.ly/eziHotel-Cplay

Liên hệ với chúng tôi:

Hotline hỗ trợ & tư vấn: 0247 108 1012

Email: info@vnlink.vn

Xem Thêm: