Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong ngày
Trong mô hình kinh doanh khách sạn vấn đề quản lý chặt chẽ kho hàng hóa, nguyên vật liệu là rất quan trọng. Quản lý làm sao để chặt chẽ về lượng hàng tồn kho một cách chi tiết nhất đến cả từng nguyên vật liệu dùng cho pha chế và chế biến. Nắm bắt được tình trạng hàng hóa nhập về, xuất đi cho từng ngày hoạt động của khách sạn.
Sử dụng phần mềm quản lý kho hàng hóa, nguyên vật liệu trong khách sạn đang là xu hướng hiện nay. Mọi người đang dần chuyển sang áp dụng các công nghệ vào công tác quản lý, để bắt kịp xu hướng và quản lý hiệu quả hơn.
Việc quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu theo ngày sẽ giúp khách sạn nắm bắt được chính xác số lượng hàng hóa để kịp thời nhập hay giảm nhập để phục vụ các hoạt động trong khách sạn 1 cách tốt nhất tránh tình trạng tồn kho ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh.
Tin Tức CÙNG LOẠI
Booking bar là gì? Tất tần tật thông tin về nghề Booking bar
Booking bar – một công việc đang được giới trẻ rất quan tâm và theo [...]
Th9
Forecasting là gì? 5 Forecasting quan trọng trong kinh doanh khách sạn
Forecasting trong tiếng Anh có nghĩa là dự báo. Vậy trong khách sạn forecasting là [...]
Th8
4 mẹo để xây dựng chương trình khách hàng thân thiết cho khách sạn
Chăm sóc khách hàng thân thiết là một trong những việc cần làm của khách [...]
Th8
Reservation là gì? Tìm hiểu về Reservation trong khách sạn
Một bộ phận tạo ra doanh thu trực tiếp cho khách sạn không thể không [...]
Th8
Tìm hiểu tâm lý khách hàng – chìa khóa thành công của ngành khách sạn
Thấu hiểu khách hàng chính là bàn đạp quan trọng khi kinh doanh bất kỳ [...]
Th8
Transient Guests là gì? Tips giúp khách sạn thu hút Transient Guests
Khách hàng tại khách sạn được phân chia thành nhiều phân khúc khác nhau để [...]
Th8
7 cách tăng danh tiếng khách sạn hiệu quả
Thị trường ngành khách sạn ngày càng cạnh tranh nhiều hơn, yêu cầu đối với [...]
Th8
Extra Bed là gì? Những loại Extra Bed thường dùng trong khách sạn
Extra Bed là gì? Nó được sử dụng như thế nào trong khách sạn? Nếu [...]
Th8